Zobacz pozostałe inspiracje

MALINOWA AWANGARDA

27/11/2013

Składniki:

  • Maliny – garść
  • Tabliczka białej czekolady
  • Cukier puder – 1 łyżeczka
  • Woda – 2 łyżki
  • Orzechy pistacjowe całe – 4-5 sztuk
  • Sorbet z malin Grycan

Przepis:
1.Maliny miksujemy z łyżeczką cukru pudru i przelewamy na dno pucharka.
2.W rondelku rozpuszczamy tabliczkę białej czekolady z dwiema łyżkami gorącej wody i wlewamy ją do pucharka, tak aby nie zmieszała się z musem malinowym.
3.Orzechy pistacjowe obieramy z łupinek i kroimy na drobne kawałki.
4.Na wierzchu układamy kulkę Sorbetu z Malin Grycan i dekorujemy posiekanymi pistacjami.